Кава в зернах Гватемала Гуетенанго. 250 г

Huehuetenango – це найвищий не вулканічний регіон Гватемали, який є одним з найкращих в країні для виробництва кави. Місцеві гори Кучуматанес є найвищим не вулканічним масивом в Центральній Америці, що робить цю місцевість одним з трьох кавових регіонів, де дерева ростуть не на вулканічному ґрунті. Варто зазначити, що регіон межує з Мексикою, тому сухі й гарячі вітри з мексиканських рівнин захищають регіон від заморозків. Це дозволяє каві рости на великих висотах. Оскільки, Huetenango важкодоступний і віддалений регіон, то в ньому майже немає централізованих станцій обробки. Фермери самі обробляють каву, а ріки дозволяють розмістити станцію обробки де завгодно. Ягоди сушать на сонці, а потім продають.

kava v zernah gvatemala guetenango 250 g, 2244349, kmp, kava v zernah