Цей універсальний сотейник добре зберігає тепло і є ідеальним вибором, якщо ви хочете готувати з низьким вмістом жиру. Кришка утримує вологу, і завдяки невеликим виступам на нижній стороні кришки соки, що випарувалися, прямують назад в їжу для надання їй додаткового смаку. При використанні духовки температура не повинна перевищувати 250 градусів. Під час виготовлення ручки можуть нагріватися. Рекомендується користуватися прихватками. Не рекомендується мити в посудомийній машині.