Лезо ножа BergHOFF Gourmet Line виконане з кованої, хром-молібден-ванадієвої нержавіючої сталі (X50CrMoV15), воно заточене вручну і довго зберігає ріжучі властивості. Ергономічна ручка забезпечує безпеку та зручність роботи. Легко заточується.
Ніж для стейків BergHOFF Gourmet Line, 11,4 см (1399744)
Berghoff Gourmet line Ніж для стейків 4,5" - використовується для відділення м'яса від кісток. Вузьке міцне лезо обвалочного ножа має значно вигнуту ріжучу кромку, рівний обух і підняте вгору вістря. Він трохи довший ніж для стейка. За допомогою такого ножа можна легко і швидко відокремити м'ясо від кістки, жиру та сухожилля.