Дошка сервірувальна гранітна з керамічними аксесуарами KELA Country, 6 пред. (16629)
Дошка сервірувальна гранітна з керамічними аксесуарами KELA Country 6 предметів включає гранітний камінь, підставку з натурального дерева акація, керамічну тарілку та 3 невеликі піали з кераміки.
Сервірувальна гранітна дошка "гарячий камінь" серії KELA Country використовується для створення затишної та незвичайної трапези за обіднім столом.
Дошка сервірувальна KELA COUNTRY складається з двох частин: дерев'яної нижньої і кам'яної верхньої, на якій, власне, і готується їжа. Кам'яна частина знімна і може бути докуплена окремо (додатково), як змінна або запасна. Під час трапези має сенс нагрівати кілька каменів одночасно, щоб після того, як один із каменів охолоне, під рукою був інший запасний камінь.
Перед першим використанням. Промийте камінь гарячою водою, а потім ретельно висушіть.
При використанні.
Нагрійте камінь без дерев'яної дошки у духовці. Вибрана температура має вирішальне значення для тривалості тепловиділення каменю і відповідно впливає на приготування їжі на грилі. Ми рекомендуємо час нагрівання близько 90 хвилин за температури 250 °C. Вам знадобиться вогнетривка основа, так як дерев'яна дошка також сильно нагріється від каменю. Заздалегідь протестуйте стільниці чи скатертини!
Після нагрівання злегка змастіть кам'яну поверхню олією чи іншим жиром, потім викладіть продукти на камінь. Залежно від виду продуктів, які потрібно приготувати на грилі, та температури нагрівання, ви можете використати камінь у середньому близько 20 хвилин.
Особливості застосування.
Дерево від перегріву може покоробитись - це не дефект виробу. Якщо камінь дуже гарячий, на його поверхні можуть бути помітні тонкі мікротріщини та прожилки. Це аж ніяк не зменшує якості каменю та не погіршує його функціональність.
Обережно, небезпека опіку! Ніколи не торкайтеся розігрітого каменю незахищеними ділянками тіла. Приділіть особливу увагу безпеці, коли поряд діти!
Очищення.
Мийте тільки охолоджений камінь гарячою водою, при необхідності замочіть. У жодному разі не можна використовувати засоби чищення або абразиви! Дошку промийте під струменем теплої води, потім витріть насухо.