Для приготовления галушек или клецок по западноевропейским рецептам - из жидкого теста, трудно будет обойтись без простого и в то же время незаменимого приспособления: тёрки для галушек. Традиционная терка для галушек, которая используется уже много столетий, выглядит как плоская досточка с прорезями среднего размера. Через эти прорези тесто продавливается вручную эластичным шпателем непосредственно в кастрюлю с кипятком. Готовить галушки таким способом на первый взгляд легко, но в то же время и довольно утомительно, особенно если готовить большими порциями.Чтобы облегчить труд поваров и домохозяек, специалисты компании KELA - немецкого производителя посуды и кухонной утвари - собрали воедино все новаторские решения лучших поваров Европы и выпустили на рынок серию терок для галушек KELA Emma.Терка для приготовления коротких галушек KELA Emma, в отличие от традиционных терок, имеет специальную емкость для загрузки теста и не требует использования шпателя. С теркой KELA Emma можно приготовить большое количество галушек, не затрачивая на это практически никаких усилий. Изготовлена терка для коротких галушек KELA Emma из пищевой нержавеющей стали, она прочна и долговечна, разбирается и собирается одним движением руки, легко моется, в том числе и в посудомоечных машинах.