Чугунная кастрюля — посуда длительного использования, а при правильной эксплуатации — практически вечная. Кастрюли из чугуна, как правило, покупают надолго, и часто передают из поколения в поколение. Поэтому так важно при покупке сделать правильный выбор. На первый взгляд чугун — материал простой и хорошо всем известный. Так на какие особенности нужно обратить внимание, по каким параметрам выбирать? Для чугунной кастрюли прежде всего важна правильная форма, идеально распределяющая тепло, а еще оптимальная толщина стенок и дна для лучшей теплоемкости, крышка, закрывающая кастрюлю без щелей и зазоров, чтобы избежать теплопотери.
Чугунная кастрюля с крышкой KELA CALIDO отлично подходит по всем вышеперечисленным параметрам. Для ее изготовления использовался только высококачественный чугун. Кастрюлю KELA CALIDO перед первым использованием не нужно "вываривать", так как она не впитывает и на распространяет сторонние запахи, равно как и не влияет на вкус приготавливаемых в блюд. Чугунная кастрюля с крышкой KELA CALIDO подходит для тушения, жарки, варки и томления на плитах любого типа и в духовом шкафу. Не может быть сомнений в том, что жаркое, рагу, голубцы, тефтели, приготовленные в кастрюле KELA CALIDO будут получатся превосходными!