Лезвие ножа BergHOFF Gourmet Line выполнено из кованной, хром-молибден-ванадиевой нержавеющей стали (X50CrMoV15), оно заточено вручную и долго сохраняет режущие свойства. Эргономичная ручка обеспечивает безопасность и удобство работы. Легко затачивается.
Нож для стейков BergHOFF Gourmet Line 11,4 см (1399744)
Berghoff Gourmet line Нож для стейков 4,5" - используется для отделения мяса от костей. Узкое крепкое лезвие обвалочного ножа имеет значительно изогнутую режущую кромку, ровный обух и поднятое вверх острие. Он немного длиннее ножа для стейка. С помощью такого ножа можно легко и быстро отделить мясо от кости, жира и сухожилий.