Большая разделочная доска на кухне - это всегда огромное поле для кулинарных экспериментов. Сколько всего можно сделать на большой разделочной доске. Первое и основное - вымесить тесто (ради чего в основном, и покупают большие доски). Но это далеко не все. На большой разделочной доске можно обработать и нарезать большой кусок мяса, разделать крупную рыбу, нашинковать капусту для тушения или закваски, нарезать сразу несколько видов овощей, что важно, например, при приготовлении борща. Другими словами, функциональность большой разделочной доски ограничивается только навыками и фантазией того, кто с ней готовит.
Разделочная доска с бортиками KELA Kiana большого размера (53х46 см), изготовлена из стеблей бамбука, что придает ей жесткость и износоустойчивость при 100% экологичности. Доска KELA Kiana двусторонняя, одна ее сторона гладкая - на ней удобно месить тесто и шинковать капусту, другая сторона с желобком для стекания жидкости - подходит для разделки мяса, рыбы, нарезки овощей. Но главная функциональная особенность разделочной доски KELA Kiana - это высокий бортик, благодаря которому доска фиксируется за край край стола и не скользит по столешнице.