Плитка индукционная настольная GORENJE ICE 2000 SP для варки поверхность имеет индукционный режим приготовления. Индукционная катушка под стеклокерамической варочной поверхностью генерирует электромагнитное поле переменного тока, проникающее через стеклокерамику и индуцирующее ток, генерирующее тепло у основания посуды. Тепло больше не передается от нагревательного элемента через посуду в пищу. Необходимо тепло генерируется непосредственно в посуде средствами индукционных токов.
Преимущества индукционной поверхности:- Энергосберегающее приготовление с помощью прямой передачи энергии в посуду (требуются пригодные кастрюли или сковороды из намагничивающего материала).- Повышение безопасности, поскольку энергия передается, только когда на конфорке размещена посуда.- Высокоэффективная передача энергии от индукционной конфорки ко дну посуды.- Быстрый нагрев.- Нповерхности.- Быстрый, чувствительный контроль над подачей тока.